Resep Kue, Semua Resep
Lembut Segarnya Custard Cake Stroberi Membuai Lidah
Segarnya stroberi berpadu dengan adonan cake yang lembut. Yuk, coba resep Custard Cake Stroberi ini di akhir pekan. Jangan lupa, setelah jadi, dinginkan sebentar dan segera sajikan.
80 Menit
16 orang
Bahan:
Bahan Toping:
1
200 gram krim kocok
Bahan Cake:
1
225 gram Sania Margarin
2
1/4 sendok teh garam
3
175 gram gula tepung
4
4 butir telur
5
175 gram Tepung Sania Green
6
35 gram tepung custard
7
1 sendok teh baking powder
8
50 ml susu cair
9
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Filling:
1
100 gram vla bubuk
2
250 ml air es
3
75 gram selai stroberi
4
200 gram stroberi segar
5
1 1/2 sendok makan air
6
100 gram krim bubuk
7
200 ml air es
Cara Membuat
1
Kocok Sania Margarine, garam, dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung Sania Green sambil diayak dan dikocok rata.
2
Tambahkan sisa tepung Sania Green, tepung custard, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran susu cair dan esens vanila.
3
Tuang di loyang 22 cm tinggi 4 cm yang dioles Sania Margarine dan dialas kertas roti.
4
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
5
Filling, kocok vla instan dan air es sampai mengental. Sisihkan.
6
Panaskan selai stroberi, stroberi, dan air. Masak sampai kental. Sisihkan.
7
Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.
8
Ambil selembar cake. Oles dengan kocokan vla. Sendokkan campuran stroberi. Semprot dengan krim kocok. Tutup dengan sisa cake. Dinginkan. Hias atasnya dengan krim kocok. Dinginkan.
Bahan:
1
200 gram krim kocok
1
225 gram Sania Margarin
2
1/4 sendok teh garam
3
175 gram gula tepung
4
4 butir telur
5
175 gram Tepung Sania Green
6
35 gram tepung custard
7
1 sendok teh baking powder
8
50 ml susu cair
9
1/4 sendok teh esens vanila
1
100 gram vla bubuk
2
250 ml air es
3
75 gram selai stroberi
4
200 gram stroberi segar
5
1 1/2 sendok makan air
6
100 gram krim bubuk
7
200 ml air es
Bahan Toping:
Bahan Cake:
Bahan Filling:
Cara Membuat
1
Kocok Sania Margarine, garam, dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung Sania Green sambil diayak dan dikocok rata.
2
Tambahkan sisa tepung Sania Green, tepung custard, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran susu cair dan esens vanila.
3
Tuang di loyang 22 cm tinggi 4 cm yang dioles Sania Margarine dan dialas kertas roti.
4
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
5
Filling, kocok vla instan dan air es sampai mengental. Sisihkan.
6
Panaskan selai stroberi, stroberi, dan air. Masak sampai kental. Sisihkan.
7
Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.
8
Ambil selembar cake. Oles dengan kocokan vla. Sendokkan campuran stroberi. Semprot dengan krim kocok. Tutup dengan sisa cake. Dinginkan. Hias atasnya dengan krim kocok. Dinginkan.