Home / Resep Kue / Resep homemade beef patty with butter rice yang menggugah selera

resep Kue

Resep homemade beef patty with butter rice yang menggugah selera

Punya stok daging sapi di rumah, namun bingung ingin mengolahnya? Buat steak ala nusantara aja! Resep homemade beef patty with butter rice yang menggugah selera ini bisa jadi inspirasi bagi Ibu Sania. Cara membuatnya pun mudah, cukup ikuti langkah-langkah ini dan jangan lupa gunakan beras premium

1 Orang

Bahan:

Nasi Mentega

1

2 cup beras premium sania
2

400 ml air
3

1 sendok makan butter

Bistik Daging Cincang

1

150 gram daging sapi cincang
2

2 siung bawang putih cincang
3

30 gram tepung roti
4

1/2 butir bawang bombay, cincang kecil
5

1/2 butir telur, kocok lepas
6

1 sendok teh garam
7

1 sendok teh merica bubuk
8

1/2 sendok teh pala
9

3 sendok makan butter

Saus Jamur

1

5 buah jamur kancing
2

1/2 butir bawang bombay iris
3

1/2 sendok teh dried thyme
4

1/2 sendok teh lada hitam
5

1 sendok makan bubuk demi glace atau kaldu bubuk rasa sapi
6

1 sendok makan butter
7

150 ml air

Pelengkap

1

brokoli rebus
2

wortel rebus
3

tomat cherry
4

Bawang goreng dan seledri cincang

Cara Membuat

1

1. Cuci bersih beras Sania, tuang ke panci penanak nasi, tambahkan 400 ml air, masak di rice cooker.
2

2. Siapkan mangkuk besar. Masukkan daging cincang, bawang putih dan bawang bombay cincang, garam, merica, pala, kocokan telur serta tepung roti, lalu aduk rata.
3

3. Ambil beberapa adonan daging cincang, bulatkan lalu pipihkan.
4

4. Lelehkan butter di pan, masukkan bulatan daging cincang, masak hingga matang, angkat.
5

5. Di pan yang sama, masukkan irisan jamur dan bawang bombay, tumis hingga kecoklatan. Tambahkan butter, masukkan dried thyme serta lada hitam, aduk rata.
6

6. Tambahkan air dan bubuk demi glace, masak hingga mengental. Angkat lalu blender hingga halus.
7

7. Ambil semangkuk nasi hangat, beri butter, aduk hingga butter leleh dan bercampur rata dengan nasi.
8

8. Tata nasi, bistik daging cincang, brokoli, wortel, tomat cherry. Siram bistik dengan saus jamur, lalu hias dengan irisan tomat cherry dan seledri. Taburi nasi dengan campuran bawang putih goreng dan seledri cincang.

Resep homemade beef patty with butter rice yang menggugah selera

Bahan:

Cara Membuat

Resep Durasi Lainnya

Sajian ala Resto Daging Krispi Saus Lada Hitam

Putih Telur Tumis Teriyaki, Sedap untuk Makan Siang Hari Ini

Sebentar Lagi Lebaran, Yuk Bikin Kue Kering Kacang Kurma

Menjelang Hari Natal, saatnya menyiapkan cookies istimewa untuk tamu dan keluarga

Wanginya Sus Goreng Cempedak

Lapis Telur Goreng Bergizi dan Mengenyangkan

Segarnya Es Mangga untuk Buka Puasa

Lasagna Tuna Saus Tomat yang Menggoda

Manisnya Es Jeli Karamel Teh Susu

Puding Karamel yang Lembut Meleleh

Mungkin Kamu Suka Resep Ini

Puding Karamel yang Lembut Meleleh

Cake Cokelat Saus Ganache yang Lumer di Mulut

Sate Poffertjes Duo Isi untuk Tamu-Tamu Si Kecil

Thousand Layer Choco Cheese Cake

Kue Gemblong Kicak

Lembut Segarnya Custard Cake Stroberi Membuai Lidah

Manis Mungil Apple Mini Cinnamon Cake

Pancake Cokelat Cinnamon

Sweet treats for a holly jolly Christmas!

Menu makan bernutrisi untuk jalani hari penuh energi

Produk Terkait

Beras Sania

Minyak Goreng Sania

Sania Royale Soya Oil

Tepung Terigu Sania