Perfectly crispy and chewy cookies

Name: Perfectly crispy and chewy cookies
Ingredients: 115 gram unsalted butter, cairkan; 90 gram gula pasir; 130 gram brown sugar; 1/2 sendok teh garam; 1 butir telur; 155 gram terigu protein sedang; 1 sendok teh kayu manis bubuk; Lemon zest dari 1buah lemon; 1/2 sendok teh baking soda; 50 gram cranberry; 60 gram kismis; Extra cranberry; Strawberry kering

Perfectly crispy and chewy cookies 🍪 Sudahkah Ibu Sania mencoba kue kering dengan tekstur yang lebih lembut? Soft baked cookies yang dilengkapi butiran raisin yang menggiurkan ini adalah jawabannya. Yuk, coba kenikmatannya dengan berkreasi sendiri menggunakan resep ini dan jangan lupa gunakan tepung terigu premium Sania!

8 Orang

Bahan:

Bahan

1

115 gram unsalted butter, cairkan
2

90 gram gula pasir
3

130 gram brown sugar
4

1/2 sendok teh garam
5

1 butir telur
6

155 gram terigu protein sedang
7

1 sendok teh kayu manis bubuk
8

Lemon zest dari 1buah lemon
9

1/2 sendok teh baking soda
10

50 gram cranberry
11

60 gram kismis

Tambahan

1

Extra cranberry
2

Strawberry kering

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering lalu ayak, tambahkan lemon zest dan sisihkan.
2

Campur telur dan gula, whisk jadi satu lalu masukkan butter serta aduk hingga rata.
3

Tambahkan bahan kering, aduk dengan spatula, lalu campur buah kering.
4

Panggang dengan suhu 180°C selama 10 sampai 12 menit, angkat dan beri topping tambahan sesuai selera.
5

Raisin soft baked cookies siap disajikan.

Perfectly crispy and chewy cookies

Bahan:

Cara Membuat

Resep Durasi Lainnya

Sajian ala Resto Daging Krispi Saus Lada Hitam

Putih Telur Tumis Teriyaki, Sedap untuk Makan Siang Hari Ini

Sebentar Lagi Lebaran, Yuk Bikin Kue Kering Kacang Kurma

Menjelang Hari Natal, saatnya menyiapkan cookies istimewa untuk tamu dan keluarga

Wanginya Sus Goreng Cempedak

Lapis Telur Goreng Bergizi dan Mengenyangkan

Segarnya Es Mangga untuk Buka Puasa

Lasagna Tuna Saus Tomat yang Menggoda

Manisnya Es Jeli Karamel Teh Susu

Puding Karamel yang Lembut Meleleh

Mungkin Kamu Suka Resep Ini

Sebentar Lagi Lebaran, Yuk Bikin Kue Kering Kacang Kurma

Menjelang Hari Natal, saatnya menyiapkan cookies istimewa untuk tamu dan keluarga

Boat Bread yang Mengenyangkan Siap dalam 30 Menit

Strawberry Paris Brest Pilihan yang sempurna untuk menu nostalgia

Avocado muffin, cita rasa nikmat yang memikat

Sajikan Menu Khusus Bertema Kemerdekaan: Cupcakes Merah Putih

Mini quiche, Bites of joy wrapped in pastry

Ciptakan kenangan manis dengan kelezatan Profiteroles

Produk Terkait

Beras Sania

Minyak Goreng Sania

Sania Royale Soya Oil

Tepung Terigu Sania