resep Kue Basah & Jajanan Pasar
Bajigur Kelapa Muda
Musim hujan mulai tiba. Hangatkan suasana dengan minuman khas Indonesia ini.
32 Menit
Bahan:
Bahan:
-
11 L susu cair
-
22 sdt kopi bubuk
-
3200 g gula merah
-
450 g jahe
-
53 lbr daun pandan
-
62 cm kayumanis
-
71 bh kelapa muda
Cara Membuat
-
1Rebus susu cair, kopi bubuk, gula merah, jahe, daun pandan dan kayu manis sambil diaduk di atas api sedang sampai mendidih. Angkat dan saring.
-
2Sajikan bajigur selagi hangat bersama kelapa muda.
