Tepung terigu dan jagung adalah bahan-bahan yang sering digunakan dalam berbagai resep makanan sehari-hari. Kombinasi antara tepung terigu dan sayur jagung bisa menciptakan aneka hidangan lezat yang mudah dibuat di rumah. Artikel ini akan membahas berbagai resep praktis yang bisa Kamu coba, mulai dari camilan ringan hingga makanan utama yang bergizi dan mengenyangkan. Tidak perlu menjadi koki profesional, cukup ikuti langkah-langkahnya dan siap-siap untuk menikmati hasilnya!


Resep Perkedel Jagung yang Gurih

Perkedel jagung adalah salah satu camilan khas yang menggunakan tepung terigu dan jagung manis sebagai bahan utamanya. Resep ini sangat sederhana dan bisa disiapkan dalam waktu singkat, cocok untuk disantap sebagai teman minum teh sore atau pelengkap hidangan utama.

Bahan-bahan

  • 2 buah jagung manis, disisir

  • 100 gram tepung terigu

  • 1 butir telur

  • 2 batang daun bawang, diiris tipis

  • 3 siung bawang putih, dihaluskan

  • Garam dan merica secukupnya

  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, telur, dan bawang putih dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan jagung yang sudah disisir, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

  3. Panaskan minyak di wajan.

  4. Ambil adonan satu sendok makan, lalu goreng hingga kuning keemasan.

  5. Angkat dan tiriskan. Perkedel jagung siap dinikmati!

Dengan perpaduan antara tepung terigu yang memberi tekstur renyah dan jagung manis yang gurih, perkedel jagung ini menjadi camilan yang disukai banyak orang.


Pancake Jagung untuk Sarapan Bergizi

Pancake adalah pilihan sarapan yang praktis dan cepat. Dengan menambahkan jagung dalam adonannya, Kamu bisa mendapatkan cita rasa yang unik dan tambahan nutrisi dari jagung.

Bahan-bahan

  • 150 gram tepung terigu

  • 1 buah jagung manis, disisir

  • 1 butir telur

  • 200 ml susu cair

  • 1 sendok makan gula pasir

  • Sejumput garam

  • Margarin untuk olesan

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam dalam mangkuk.

  2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus.

  3. Masukkan jagung manis yang sudah disisir, aduk hingga merata.

  4. Panaskan teflon dan oleskan sedikit margarin.

  5. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon, masak dengan api kecil hingga matang.

  6. Balik pancake dan masak sisi lainnya hingga matang.

Pancake jagung ini bisa disajikan dengan topping favorit, seperti madu atau buah-buahan segar. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya disukai oleh anak-anak dan orang dewasa.


Bakwan Jagung, Camilan Renyah Sehari-hari

Bakwan jagung adalah makanan yang populer sebagai camilan atau pelengkap makanan utama. Dibuat dari bahan dasar jagung dan tepung terigu, bakwan jagung ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan-bahan

  • 2 buah jagung manis, disisir

  • 100 gram tepung terigu

  • 2 batang daun seledri, cincang

  • 3 siung bawang putih, haluskan

  • Garam dan merica secukupnya

  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, daun seledri, dan bawang putih dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan jagung, garam, dan merica, lalu aduk rata.

  3. Panaskan minyak di wajan.

  4. Ambil adonan satu sendok makan dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.

  5. Angkat dan tiriskan.

Bakwan jagung ini renyah dan gurih, cocok sebagai camilan atau teman makan nasi. Kamu juga bisa menambahkan sedikit cabai iris untuk memberikan sensasi pedas pada bakwan.


Sup Jagung untuk Sajian Hangat

Sup jagung ini memiliki tekstur yang kental dan kaya akan rasa, cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau saat cuaca dingin. Tepung terigu digunakan untuk mengentalkan kuah sup sehingga terasa lebih lezat.

Bahan-bahan

  • 2 buah jagung manis, disisir

  • 100 gram daging ayam, potong dadu

  • 1 buah wortel, potong dadu

  • 50 gram tepung terigu

  • 500 ml kaldu ayam

  • 2 siung bawang putih, cincang halus

  • Garam dan merica secukupnya

  • Seledri cincang untuk taburan

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam dan masak hingga matang.

  2. Tambahkan wortel dan jagung, aduk rata.

  3. Taburkan tepung terigu secara merata di atas bahan-bahan dalam wajan dan aduk hingga tercampur.

  4. Masukkan kaldu ayam, aduk hingga kuah mengental.

  5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

  6. Taburi seledri cincang di atas sup sebelum disajikan.

Sup jagung ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kental. Cocok dinikmati hangat-hangat untuk memberikan rasa nyaman dan kenyang.


Donat Jagung, Camilan Manis yang Unik

Ingin mencoba camilan manis yang berbeda? Donat jagung tepung terigu bisa jadi pilihan yang tepat! Dengan tambahan jagung, donat ini memiliki rasa manis alami yang berpadu dengan tekstur empuk.

Bahan-bahan

  • 250 gram tepung terigu

  • 2 sendok makan gula pasir

  • 1 sendok teh ragi instan

  • 1 butir telur

  • 1 buah jagung manis, disisir

  • 50 ml susu cair

  • Minyak untuk menggoreng

  • Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi dalam mangkuk.

  2. Tambahkan telur, susu cair, dan jagung yang sudah disisir, aduk hingga menjadi adonan yang kalis.

  3. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

  4. Bentuk adonan menjadi bulatan donat dan diamkan sebentar.

  5. Panaskan minyak dan goreng donat hingga berwarna keemasan.

  6. Taburi gula halus di atas donat sebagai pemanis.

Donat jagung ini memiliki cita rasa yang manis dan empuk, cocok untuk dinikmati bersama keluarga di waktu santai.


Martabak Isi Jagung untuk Hidangan Spesial

Martabak adalah camilan populer yang sering kita jumpai. Dengan tambahan jagung, martabak ini memiliki rasa unik yang berbeda dari biasanya. Yuk, coba resep martabak tepung terigu isi jagung ini!

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung terigu

  • 1 butir telur

  • 1 buah jagung manis, disisir

  • 200 ml susu cair

  • Garam dan gula secukupnya

  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, telur, susu cair, garam, dan gula hingga adonan halus.

  2. Tambahkan jagung dan aduk rata.

  3. Panaskan minyak di teflon.

  4. Tuang adonan dan ratakan seperti martabak.

  5. Masak hingga matang di kedua sisi dan berwarna kecokelatan.

Martabak jagung tepung terigu ini bisa disajikan dengan saus sambal atau mayones sesuai selera. Rasanya yang gurih dan lezat pasti disukai oleh keluarga.


Kesimpulan

Dengan tepung terigu dan jagung, Kamu bisa menciptakan berbagai hidangan lezat yang mudah dan praktis. Mulai dari camilan gurih seperti perkedel dan bakwan, hingga makanan manis seperti donat dan martabak. Resep-resep ini tidak hanya lezat, tapi juga menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan. Ingat untuk selalu percayakan kebutuhan dapur anda dengan Produk dari Sania dan dapatkan manfaat optimal bagi keluarga. Cobalah variasi resep ini di rumah, dan nikmati sajian praktis yang disukai seluruh keluarga!