Sedap Sehatnya Nasi Merah Goreng

  • Porsi : 10 Orang

  • Level : Mudah

  • 20 Menit


Nasi goreng kaya variasi rasa. Kalau biasanya menggunakan nasi putih, kali ini coba menggunakan nasi merah. Selain kenyang lebih lama, hidangan ini juga aman untuk penderita diabetes.

Bahan:

500 gram nasi merah
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
6 buah bakso ikan, potong 4 bagian
100 gram kacang polong
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan Sania Royale untuk menumis

Cara membuat:

  1. Gunakan Sania Royale, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Masukkan bakso ikan. Aduk rata. Tambahkan kacang polong. Aduk rata.
  3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica hitam. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

PRODUK TERKAIT

Sania Royale merupakan perpaduan 3 bahan alami minyak goreng yaitu kelapa sawit, minyak kelapa, dan VCO (Virgin Coconut Oil). Kandungan VCO di dalam Sania Royale kaya akan MCT yang berfungsi membantu tubuh dalam mencegah penyakit degeneratif seperti kanker. MCT ini tidak juga rusak oleh suhu panas. Sania Royale dengan kombinasi minyak kelapa juga membuat hasil gorengan lebih renyah, creamy, gurih, dan garing lebih lama saat memasak dan menambah cita rasa makanan.