3 Kue Terenak di Dunia, Salah Satunya dari Indonesia

Makan Sehat


Indonesia patut berbangga, salah satu kekayaan kulinernya masuk dalam daftar tiga kue terenak di dunia. Apa saja?


1. Black Forest (Jerman)

Nama aslinya Schwarzwalder Kirschtorte. Sponge cokelat ini dibuat dengan kirschwasser (ceri brandy), dilapisi whipped cream dan saus ceri, lalu dihias parutan cokelat dan buah ceri segar.

 

2. Lapis Legit (Indonesia)

Kue bertekstur lembut ini tingkat kesulitannya cukup tinggi, karena kue dibuat hingga 20 lapisan.

 

3. Cheese Cake (Amerika)

Kue ini menjadi salah satu dessert favorit di seluruh dunia. Di Amerika cheese cake mulai populer setelah ditemukan cheese cream di akhir 1800-an