GI merupakan ukuran nilai dalam skala 100 yang dapat menunjukkan seberapa cepat suatu makanan menaikkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Makanan rendah GI adalah yang terbaik untuk tubuh Anda, sebab makanan akan lebih lama dicerna oleh tubuh, sehingga gula yang dihasilkan dilepas secara perlahan ke dalam darah. Belum tahu makanan apa saja yang rendah GI? Berikut daftar lengkapnya!
1. Oatmeal
Semangkuk oatmeal memiliki kandungan karbohidrat jenis yang baik dan lama diserap tubuh, sehingga tak menaikkan gula darah. Oatmeal juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama serta mampu menurunkan berat badan.
2. Beras Merah
Orang Indonesia memang sudah terbiasa mengonsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat yang utama. Beras merah adalah pilihan terbaik untuk Anda yang menginginkan makanan rendah GI agar tidak menaikkan kadar gula darah.
3. Roti Gandum
Secara umum, karbohidrat yang tidak melalui banyak proses olahan mengandung indeks glikemik rendah sehingga tergolong sebagai makanan rendah GI yang tak menaikkan gula darah. Roti yang terbuat dari gandum utuh ini jauh lebih baik untuk kesehatan tubuh Anda.
4. Strawberry
Jika Anda terbiasa mengonsumsi makanan ringan di sela-sela waktu sebelum jam makan siang, cobalah ganti camilan tersebut dengan buah strawberry. Strawberry rendah kalori, namun kaya air dan serat, sehingga aman untuk menjaga kadar gula darah di dalam tubuh Anda.
5. Yogurt
Selain dapat melancarkan sistem pencernaan tubuh, yogurt ternyata menjadi makanan rendah GI yang juga aman menjaga stabilitas gula darah. Namun, pastikan Anda memilih yogurt yang rendah lemak dan tanpa pemanis tambahan.
Hidup sehat tidak selamanya membosankan. Anda tetap bisa makan enak tanpa khawatir kadar gula dalam darah meningkat. Lima makanan rendah GI tadi punya rasa yang lezat, lho!
Selalu percayakan kebutuhan dapur Anda dengan Produk Sania dan dapatkan manfaat optimal bagi keluarga.
